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Bêtise de Cambrai Despinoy
Saveur menthe (recette originale) Boîte en carton de 70g.
Créé vers 1850, ce bonbon résulta d'une maladresse de l'apprenti confiseur qui laissa brûler son sucre et blanchit la pâte. "Tu ne sauras faire que des bêtises !" lui lança alors Jules Despinoy. Mais sitôt qu'il y eut goûté, il fut séduit par sa délicieuse saveur rafraîchissante et le mitron fut pardonné.
