Convivialité, Tradition, Qualité
Notre Histoire
Le Comptoir du Lys est un artisan torréfacteur de café depuis 1922. Très connu localement dans le Nord de la France grâce au café Lysor, le Comptoir a su augmenter ses gammes avec le Café du Ch'ti ou encore ses cafés carte du Monde.
Tous sont torréfiés lentement et avec savoir-faire par Franck et Simon Boitez.
Du café mais pas seulement !
Jeanne QUETU MARIEN, décide d'ajouter la torréfaction de café à son activité de grossiste alimentaire.
La société QUETU MARIEN approvisionne alors un grand nombre de commerces alimentaires de la région et fait connaitre son café LYSOR.
Torréfaction lente
En 1989, l'activité de grossiste alimentaire s'arrête. Betty et Franck BOITEZ, les petits enfants de Jeanne, créent alors LE COMPTOIR DU LYS pour se consacrer uniquement au café.
Dans notre magasin d'usine vous trouverez nos mélanges et origines pures de cafés en grains ou moulu à votre demande, une grande variété de thés en vrac ou en sachets.
Vous y trouverez aussi les conseils de vrais professionnels du café.